天然了吃不下饭?这个菜可是很好的下饭菜哦,绝对治愈食欲不振的小毛病
准备:牛肉末、玉米粒、青椒丁、小米辣切碎、姜粒、蒜粒
先用油把蒜粒、姜粒炒香
加入1瓷勺郫县豆瓣酱炒香
把小米辣粒倒入,翻炒
加入牛肉末,翻炒至肉色变白后,加入2瓷勺红酒
加入青椒丁,翻炒
加入半瓷勺耗油
加入玉米粒翻炒
起锅前尝下味道,如果差盐味,酌情加适量盐即可
因为郫县豆瓣酱含盐较重,所以千万不要加多哦
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